私も旦那も大のお酒好きです。ですが、近所には行きつけの居酒屋がありません。
以前より行きつけの居酒屋が欲しいと思っているのですが、なかなか近くには無く、居酒屋へ行くときはいつも20分くらい歩いて行くか、もしくは電車に乗って居酒屋の多い駅前へ行きます。
更に酒好きなので、必ず飲み放題があるところ、なおかつ予約なしでできる飲み放題単品があるところを選びます。

冬は寒いので、居酒屋へ行きたいと思っていてもなかなか外へ出れず、家で居酒屋気分で飲んでいます。しかし家なので、缶ビールや缶チューハイになるので、キンキンに冷えたジョッキが恋しくなります。
居酒屋の良いところは、お酒がおいしい、お料理がおいしい、適度なつまみでお腹が膨れるということだ思っています。
居酒屋でないとないお料理や変わった創作料理などがあるので、そこも良いところであり、楽しみの1つですね。


何年か前ですが、居酒屋で飲み会を開催した際、コース料理に鍋が含まれていました。しかしながら、人数分とは言え少なすぎるのではないかという疑問が残りました。
居酒屋のコース料理の鍋は、ごまかしという印象が残りあまり頼まなくなりました。最近は違うのかもしれませんが。

居酒屋の店長は、気さくで明るい方が多い気がします。
2回くらい行くと顔を覚えてくれていたりするので、とてもうれしいです。
顔を覚えてもらえると行きやすくなります。
先日行った居酒屋の店員さんは明るい方が多く、注文を受けてすぐマイクでやり取りをし、飲み物がすぐ出せるようにしていたので、すごく良いイメージを持ちました。お客さんのことを1番に考えてるというのがすごく伝わってきました。
料理も多いように感じましたし、大満足でした。


最近では安い居酒屋や均一居酒屋などがあり、居酒屋業界もさまざまな工夫をしているように感じました。
均一居酒屋などもっと出店して欲しいです。近所に出来たらすごくうれしいです。
それこそ行きつけの居酒屋になればいいと思います。



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